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1、农业
农业是中非共和国的主要行业,占GDP的50%。它还负责雇用超过70%的劳动力。中非共和国的大部分农业活动以粮食作物而非经济作物的自给农业为目标,原因是大多数中非人以农业为生。作物种植由男性和女性共同完成。男人负责清理农场,而女人则负责耕种农场。对粮食作物种植的关注使中非在食品安全方面实现了自给自足。有时,中非生产多余食品,然后出口到其他国家。种植的主要粮食作物包括小米、南瓜、芝麻、花生、山药、水稻、高粱、车前草、木薯和玉米。每年,中非共和国主食木薯的总产量在200000-300000吨之间。另一方面,中非共和国种植的主要经济作物是棉花、咖啡和烟草。拥有大型种植园的法国人将咖啡和棉花的生产引入中非共和国。每年生产的棉花在25000至45000吨之间。最近,政府一直在鼓励种植甘蔗、油棕和蔬菜以供出口。
2、畜牧业
除了农作物种植外,农民还从事绵羊、家禽、牛、猪和山羊的畜牧业。
3、木材工业
木材约占中非共和国出口收入的16%。中非生长的大部分森林都在南部,与刚果(金)接壤。政府鼓励当地人参与单板和胶合板的生产。
4、渔业
由于中非是一个内陆国家,因此大部分捕鱼活动都发生在河流沿岸。池塘养殖的罗非鱼和河鱼是蛋白质的来源。
5、矿业
钻石占中非共和国出口贸易总额的40%。其他矿藏包括金、铀、铁矿石、铜和锰。最近,中非共和国一直在寻找保护其自然资源的方法,因为大多数矿床都位于生物多样性丰富的地区。
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