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1、香蕉
圣文森特和格林纳丁斯的经济主要以农业为基础,农业约占该国GDP的10%和劳动力的26%。香蕉是主要的农作物,其他重要的农作物包括地瓜作物,例如甘薯,木薯和竹芋。从历史上看,香蕉种植一直是圣文森特的主要雇主,约占总劳动力的60%和机械化出口的50%。30000户家庭中约有2000户工作于香蕉产业。自进入新世纪以来,香蕉产量已增加,2013年产量约为63000吨。
2、渔业
圣文森特和格林纳丁斯的渔业以小型和手工渔业为主导。大多数渔民被称为“经营者”,他们出海并在下午或晚上返回陆地。圣文森特和格林纳丁斯的渔业分占国内生产总值的2%,约占总劳动力的7%。大部分劳动力完全依靠捕鱼。随着人口的增加和向健康生活方式的转变,对鱼的需求稳步增长。当地捕获的鱼占人均鱼和鱼产品消费的70%,而进口的加工鱼占其余。据估计,圣文森特每年捕获的鱼类约为1250吨。小型近海鱼类占总捕捞量的45%,近海鱼类占25%,贝类占5%。鱼类年平均出口量估计为175吨,约合750000美元。大部分捕获的鱼是新鲜出售的,或是冰上冷藏的,一小部分盐腌并干燥。
3、竹芋
圣文森特和格林纳丁斯是世界上竹芋的主要生产国之一。竹芋产业对外汇至关重要,并为经济做出了巨大贡献。随着19世纪制糖业的衰落,竹芋逐渐填补了空白。虽然竹芋在圣文森特和格林纳丁斯很受欢迎,但它面临着来自香蕉和其他块根作物的竞争。竹芋种植主要集中在拉巴卡河以北,特别是奥威亚地区。种植面积约3700公顷,主要由小农种植。以前,圣文森特和格林纳丁斯的竹芋产业贡献了近一半的外汇收入。如今,香蕉已成为主要农作物。
4、水力发电
拥有清洁和负担得起的能源供应是包括圣文森特和格林纳丁斯在内的小岛国所面临的主要挑战,进口石油能源约占总能源消耗的95%。多年来,圣文森特政府一直致力于加强能源供应并减少对石油进口的依赖。水力发电约占总能源供应的3%。政府的目标是在目前已安装的5.6兆瓦水电容量基础上增加5至10兆瓦。但是,水力发电面临着季节性降雨和大多数河流水位波动的挑战。在干旱季节,水力发电量减少50%或更多。
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