据说是在耶稣诞生的晚上，在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见天上传来了声音，天使告诉他们耶稣即将降生的消息。

根据《圣经》记载，耶稣来到人间带来平安，是要做人世间的王，成为大家都信仰的人，因此天使便通过这些牧羊人把消息传递开。于是就有更多的人知道了耶稣即将要诞生。

后来，人们也就是模仿这天使，四处的去张扬耶稣诞生的日子，而耶稣的诞生寓意平安，于是人们就在这个晚上到处传讲耶稣降生的消息。直至今日，就演变成报佳音这个活动。而这个活动也是逐渐的流传了下来，于是就慢慢变成了人们口中的平安夜

大部分基督教为了庆祝耶稣的诞生，基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在教堂内举行，以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜，通常会有耶稣诞生故事的话剧表演，亦会享用大餐。

平安夜，一个吃了苹果就能让人平安的日子，你以为它会有白雪公主那样神奇的故事，其实也算是的。

“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成平安果的首选，是取了苹果的字音。

据说：是一些年轻人买了一两个进口苹果，然后拿到礼品店去打包，准备在平安夜送给好友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到了，果然处处是商机，于是平安夜吃苹果这个习俗就传开了

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