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完全避免糖也许是当前一种疯狂举动,但如果你正从你的饮食中去除有机水果,那你就是在伤害自己。
注册营养师,同时也是《吃之前先看下成分表》(Read It Before You Eat It)一书 作者的Bonnie Taub-Dix说道:“水果为我们提供很多我们需要的营养物质,它能提供维他命、矿物质和抗氧化物质。它也有保湿作用,为我们提供膳食纤维。”
如果你正在戒糖-——比如正在进行糖尿病治疗或仅仅是为了促进自己的身体健康,有很多你吃了也不会有太多负罪感的水果。
1. 草莓
提到低糖水果,草莓是一个很棒的选择。一杯草莓汁仅含7克糖,但能提供给你超过日常建议量的维他命C。
2. 葡萄柚
减少糖摄入量的最佳方式就是注意你的食物份量,Taub-Dix说。作为甜食,葡萄柚是个不错的选择,但是坚持少量食用还是很重要的,比如半个仅含8克糖。
3. 牛油果
提到水果,牛油果可能不是首先能想到的,但是它们也是令人满意的水果。除了含糖量低之外,牛油果富含健康脂肪和纤维。一个牛油果含差不多1克多一点的糖。
4. 树莓
树莓有甜味儿,但其实它们含糖量出奇的低:一杯树莓汁仅含5克糖。由于含有8克左右的膳食纤维,它们吃起来要比其他水果更有饱腹感。
5. 黑莓
这是又一种名人莓:一杯黑莓含7克糖,8克膳食纤维及2克蛋白质。
6. 苹果
如果你有糖尿病或者正关注水果对你血糖的影响,考虑下改变你吃水果的方式。一个完整的苹果比苹果汁引起的血糖指数低,Taub-Dix说。就自身而言,一个中等大小的苹果有19克糖,而一杯不甜的苹果汁有大约24克糖。
7. 桃子
当你想吃甜东西时,喝点桃汁代替吧。一个中等大小的桃子含大约13克糖。
8. 橙子
提到橙子,你最好吃整个水果,而不要喝果汁。一个标准的橙子含有12克糖和超过推荐量的维他命C。一杯不甜的橙汁含有相当于橙子两倍的糖和仅仅三分之一的膳食纤维。
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