这个腊味饭简直不要太好吃了！五常大米的香味，搭配家里自制的腊肠腊肉腊鸡胗咸鱼，一下干了两大碗！

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

• 五常大米 300克
• 腊肉 1小块
• 腊肠 1根
• 腊鸡胗 1块
• 咸鱼肉 1小块
• 胡萝卜玉米青豆粒 适量
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 酱油 少许

做法步骤

1、准备材料，我这里是三人份的量

2、处理好的材料，腊肠、腊肉、腊鸡胗、咸鱼洗净切块；葱切段；姜葱切碎备用

3、热锅，倒入少许油，将腊肉、腊肠、腊鸡胗、咸鱼一起爆炒1分钟，炒出油即可

4、洗净米，在电饭锅里放入适量水，将炒好的胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等倒入锅中，不用和米搅拌，只要确保胡萝卜玉米青豆粒、腊肉等均匀铺在上面即可

5、如图

6、准备调料，少许酱油

7、放进电饭锅里，煮饭功能，煮好后，将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟，让姜葱蒜去生

8、焖好后倒入适量酱油

9、搅拌均匀就可以开吃啦～

10、米饭颗粒分明，腊肉味香四溢，忍不住吃了两碗！

11、超赞！

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