1、耕地

根据世界银行数据，截至2014年，乌兹别克斯坦拥有的可耕地约占土地总面积的10.34%。截至2006年，农业雇用了乌兹别克斯坦约28%的劳动力，占GDP的24%。大部分作物需要灌溉，主要在河谷和绿洲进行，全国耕地面积约450万公顷，约占土地总面积的10%，既可种植又可种植牲畜。沙漠放牧区约占全国土地面积的一半，仅养羊。乌兹别克斯坦最重要的经济作物是棉花，2006年棉花占出口总额的17%左右。

2、矿物质

矿产对乌兹别克斯坦的经济贡献巨大，黄金是外汇收入的最大来源之一。乌兹别克斯坦是世界第七大黄金生产国，每年生产约80吨。乌兹别克斯坦拥有世界第四大黄金储备，Muruntau金矿床是位于克孜勒库姆沙漠的一个主要金矿，也是世界上最大的金矿。该矿是世界上同类金矿中最大的露天矿，每年生产约200万盎司黄金。截至2012年，露天矿坑长约2.17英里 x 1.55英里，深约0.35英里。Muruntau的煤炭矿床在1958年被发现，该地区自丝绸之路时期以来一直是绿松石的来源地。乌兹别克斯坦的其他矿物包括锌，铅，铜和钨。

3、石油和天然气

乌兹别克斯坦油气得天独厚，目前年产约300万吨，可采石油储量约8140万吨。乌兹别克斯坦生产石油已有一个多世纪的历史，但大规模生产始于1950年代。乌兹别克斯坦已探明石油储量约为5.94亿桶，目前发现的大部分油田主要位于西南部的塔吉克-费尔干纳盆地和阿姆河盆地。乌兹别克斯坦生产的原油和凝析油全部在国内炼油厂加工或用作石油化工的原料。乌兹别克斯坦大约有171个石油和天然气田，其中51个只生产石油，17个生产凝析油。

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