1、农业

毛里求斯约40%的土地用于农业，其中90%土地种植甘蔗，甘蔗是最重要的农作物，约占所有出口收入的25%。剩余的耕地用于种植其他作物，如烟草、茶叶和其他粮食作物。2010年，政府与欧盟合作，承诺投资1300万欧元以提高制糖业的竞争力。同年，毛里求斯生产食糖43万吨，比上年增长0.6%。毛里求斯70%的粮食需求依赖进口，因此容易受到国际市场食品价格上涨的影响。毛里求斯的新鲜蔬菜需求自给自足，马铃薯需求自给自足60%。水果生产主要由芒果、荔枝、菠萝和香蕉组成，仅满足本国约50%的需求。

2、旅游业

毛里求斯一直是一个受欢迎的旅游目的地，旅游业是经济中第四大最重要的行业。毛里求斯属热带气候，拥有清澈温暖的海水，美丽的热带动植物，美丽的海滩，多元文化的民族，一直吸引着游客。政府估计，到2019年底，毛里求斯的游客人数将达到150万左右，比2018年的游客人数增加3.6%。毛里求斯其他重要的旅游景点包括两个联合国教科文组织世界遗产的Le Morne文化景观和Aapravasi Ghat。

3、矿业

毛里求斯的采矿业是一个相对较小的行业，没有宝石或煤炭的商业开采。采石业在2007年占GDP的0.1%。2006年，毛里求斯主要生产用于建筑的玄武岩、来自珊瑚的石灰、肥料、半成品钢材，以及来自太阳能蒸发海水的盐。在沿海地区和泻湖内，以及珊瑚岩中进行采沙。然而，由于环境破坏和海洋生态系统的破坏，自2001年起禁止采石珊瑚。

4、制造业

毛里求斯的制造业经历了巨大的增长，经济也因制造业而增长，特别是随着出口加工区的采用，吸引了来自不同全球众多公司。毛里求斯在过去20年中大幅减少的失业率主要归因于出口加工区的增长。这些出口加工区提供进口免税、电力补贴、较低的税率、优惠的运输成本、获得信贷、机构支持设施和其他公用事业。

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