1、爱达荷州

爱达荷州（Idaho）每年生产的马铃薯达到134850千厘重。高产归功于该州有利的气候，火山土壤和灌溉计划。马铃薯因其受欢迎而被称为爱达荷州蔬菜。2016年，爱达荷州有324000英亩土地用于马铃薯种植。为该州创造了30000个工作岗位。爱达荷州种植的常见马铃薯类型是Russets和Burbanks。

2、华盛顿州

华盛顿州（Washington）的马铃薯年产量为99220千英担，87%的马铃薯以约46亿美元的价格出售给加工商。华盛顿州的马铃薯产业为23500人提供就业机会。大多数马铃薯产于格兰特县，收获季节为7月。马铃薯在华盛顿州生产的主要商品中排名第三，仅次于牛奶和苹果。2016年，华盛顿州的马铃薯产量占美国马铃薯总产量的21%，价值为8.88亿美元。种植这些马铃薯的土地面积为165000英亩。华盛顿州每英亩的马铃薯产量为397袋，是世界上每英亩马铃薯产量高的地区之一。

3、威斯康星州

威斯康星州（Wisconsin）的马铃薯年产量为29750千英担。该州63000英亩的土地种植马铃薯，只需110多名农民。威斯康星州最受欢迎的马铃薯品种是赤褐色土豆。尽管如此，农民也种植白色，黄色和红色的土豆。

4、俄勒冈州

俄勒冈州（Oregon）是世界上每英亩马铃薯产量最高的地方之一，生产的马铃薯有15%出口到国外市场。马铃薯主要进口商包括南美，墨西哥，日本，韩国，台湾和菲律宾。该州75%的马铃薯用于制作薯片，汤和炸薯条等食品。俄勒冈州种植的马铃薯品种有红色，白色，大，小和棕色。该州每年生产25245千英担马铃薯。

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