1、耕地

根据2011年的估算，乌拉圭的可耕地约占土地总面积的10.1%。到2015年，乌拉圭的可耕地已增加到总土地面积的13.8%，但在1990年，耕地最低为7.1%，此后逐渐增加。主要农产品，尤其是乌拉圭出口市场的农产品，包括羊毛和牛肉。1991年，乌拉圭加入了MERCUSOR协议，其牛肉出口大幅增长，因为它能够进入日本等其他国家的更多市场。农业在乌拉圭仍然发挥着重要作用，占GDP的10%左右，是创汇的主要来源，使乌拉圭与加拿大，巴西和新西兰等其他主要农产品出口国处于同一水平。

2、家畜

2000年，乌拉圭出口的牲畜价值约10亿美元，主要是牛肉、鸡肉、小牛肉、马、鸭、羊肉、鹅、猪肉和火鸡等畜产品。截至1999年，乌拉圭大约有1050万头牛和大约1440万只羊。到2000年，畜产品出口再次增加，其中牛肉是畜产品出口量最大的产品，占58.6%。以色列是原产于乌拉圭的牛肉产品的主要出口目的地，占出口的25.09%。

3、渔业

乌拉圭的渔业是充满活力的行业之一，拥有约12000名员工。乌拉圭拥有众多鱼类资源，渔业仅占GDP的0.1%。目前，在沿海地区捕捞的鱼类中，鳕鱼占70%，其次是Crocker，占14%，条纹白鱼占5%。目前，乌拉圭正在研究发展渔业的可能性，包括鱿鱼、旗鱼和鳀鱼等深水鱼类。

4、矿物质

乌拉圭的采矿业约占GDP的0.1%，开采的一些矿物包括半宝石、粘土、铁、金、沙子、钢、砾石和石头等。采矿业对乌拉圭的经济贡献不大，但最近，黄金、水泥和花岗岩开采活动更加活跃。乌拉圭矿产勘探公司是唯一一家在乌拉圭从事黄金生产的加拿大公司。该公司管理着圣格雷戈里奥金矿，2009年生产了约54320金衡盎司黄金。乌拉圭也生产水泥。

5、旅游业

在乌拉圭，旅游业在经济中发挥着重要作用，在全国各地开发了不同的旅游目的地，包括皮里亚波利斯、埃斯特角城、里维拉、阿蒂加斯、拉瓦列哈、蒙得维的亚、萨尔托、罗查和科洛尼亚德尔萨克拉门托等。2007年约有180万游客抵达乌拉圭，花费约8亿美元，比2006年显着增加。埃斯特角城周围的海滩和酒店吸引了大量本地和国际游客。游客数量的增加推动了该地区的建筑热潮。

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